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八达岭分公司第十三届厨艺大赛之家的味道
[来源] 八达岭分公司 [作者] 吕文静 [日期] 2017-11-14 [浏览数] 252

1114日,八达岭分公司第十三届厨艺大赛在京新收费管理所掀起高潮作为分会场,职工餐厅红灯高挂、美食飘香,家的味道愈发香醇。

 

作为本次厨艺大赛分赛区,京新收费所与清河收费管理所、石门营收费管理所联合举办。各部门都派来厨艺精英的师傅,为厨艺大赛增光添彩。为顺利举办此次活动,给厨师们提供竞技平台、为职工奉上美味盛宴,京新收费管理所提前筹备,制定了细致的方案,征集员工需求、确定菜单、布置会场、加工食材,每一个环节都融入了食堂工作人员的辛勤劳动。今天是厨艺大赛第一天,聚力餐厅热闹非凡,糕点、熟食、烤冷面、煎饼、卤煮60余种各地美食呈现在员工餐桌。一进餐厅大门的特色展台更吸引了大家眼球,厨师手工捏制的面塑梅兰竹菊画框、清风颂廉、郑和下西洋以及用各种蔬菜熟食制作的工艺拼盘大放异彩,赢得员工由衷赞叹,大家纷纷留影,现场一派其乐融融的景象为更多的惠及职工,京新收费管理所合理使用经费,免费的主食、自制饮品让员工们感受到了回家的温暖

 

 

 

编辑:马腾飞


  
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